Ricette Primi Piatti
Manicaretti ripieni di ricotta e zucchine su crema di formaggio e carciofi
Preparare un impasto con le farine l’acqua e la menta; tirare una sfoglia tagliare dei quadrati di pasta per foderare degli ...
Continua a leggereRicette Secondi Piatti
Seppie ripiene
Staccate i tentacoli dalle seppie, eliminate becco (posto tra i tentacoli) e occhi. Lavate con delicatezza le seppie sotto ...
Continua a leggereRicette Dolci
La brioche all’acqua
Su un tavolo infarinato mettete la farina a fontana.Fate un buco al centro e unite tutti gli altri ingredienti.Impastate avendo ...
Continua a leggereRicette Antipasti
Millefoglie di culatello e parmigiano
Lavate e spuntate le zucchine, asciugatele e tagliate con un pelapatate delle fettine molto sottili nel senso della lunghezza. ...
Continua a leggereRicette Piatti Unici
Frittata di pasta del riciclo
Accendere il forno a 200 gradi. Sbattere le uova con abbondante formaggio grattugiato, sale e pepe a piacere. Aggiungere abbondante ...
Continua a leggereRicette Torte Salate
Sfogliata con patate e melanzane
Srotolate la sfoglia e sistematela con tutta la carta forno in uno stampo, per me uno stampo da crostata da 26 cm di diametro. ...
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