Ricette Primi Piatti
Fusilli con broccoli, gorgonzola e pancetta
Fate cuocere a vapore i broccoletti per circa 10 minuti, nel frattempo tostate, in una padella antiaderente, i pinoli e metteteli ...
Continua a leggereRicette Secondi Piatti
Rosticciata tirolese
Lessa a metà cottura le patate intere con la buccia, sbucciale e tagliale a rondelle. Spella la salsiccia e tagliala in piccoli ...
Continua a leggereRicette Dolci
Crostatine alle fragola
Stendi la pasta frolla con un matterello in uno spessore di circa 4 mm, ritaglia dei dischi di pasta di circa 12 cm di diametro ...
Continua a leggereRicette Antipasti
Smörgåstårta svedese
Ho preso il vassoio dove volevo servirla, perché una volta fatta se la si sposta la si rischia di distruggere. Con del burro ...
Continua a leggereRicette Piatti Unici
Rotolo di polenta ripieno alla crema di funghi e Taleggio
In una casseruola facciamo appassire la cipolla in due cucchiai di olio e uniamo i funghi puliti e tagliati con un poco di ...
Continua a leggereRicette Torte Salate
Pastiera salata
Preparate l’impasto per la sfoglia, lavorando la farina con lo strutto e aggiungendo poi lo zucchero, l’uovo sbattuto, ...
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