Ricette Primi Piatti
Spaghetti alla matriciana
Mettete sul fuoco una casseruola con il guanciale tagliato a dadini e il peperoncino. Fate dorare dolcemente quindi aggiungete ...
Continua a leggereRicette Secondi Piatti
Crocchette dell’orto
Peliamo e schiacciamo le patate lesse, uniamo tutti gli ortaggi tagliati in pezzetti, aggiungiamo poco sale, i formaggi grattugiati, ...
Continua a leggereRicette Dolci
Pannacotta al cocco con amaretti e cioccolato
Iniziate Tritando finemente al mixer gli amaretti. Poi passateli un un pentolino dove precedentemente avrete fatto sciogliere ...
Continua a leggereRicette Antipasti
Tramezzini al salmone con chips di fragole e gelatina di limone
Comincio facendo la gelatina di limone quindi per prima cosa metto in una ciotola piena d’acqua i fogli di gelatina ad ...
Continua a leggereRicette Piatti Unici
Arancini alla siciliana
In una casseruola versate tre cucchiai d’olio e unite la cipolla, la carota e il sedano, tagliati in piccolissimi pezzetti, ...
Continua a leggereRicette Torte Salate
Torta salata con riso
Ho cotto il riso in acqua salata e l’ho condito con un sughetto semplice. Ho steso la sfoglia e ho versato il riso su ...
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