Benvenuto su cibook, uno spazio dove sono gli utenti a condividere il sapere e la passione per la cucina, dove coesistono mille modi per vivere le stesse ricette.

Ricette Primi Piatti

Spaghetti alla matriciana

Spaghetti alla matriciana

Mettete sul fuoco una casseruola con il guanciale tagliato a dadini e il peperoncino. Fate dorare dolcemente  quindi aggiungete ...

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Risotto more e porcini con chips di porro

Pasta del lunedi

Cous Cous zucchine e polpa di granchio

Insalata di farfalle con zucchine e gamberetti

Ricette Secondi Piatti

Crocchette dell’orto

Crocchette dell’orto

Peliamo e schiacciamo le patate lesse, uniamo tutti gli ortaggi tagliati in pezzetti, aggiungiamo poco sale, i formaggi grattugiati, ...

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Pollo fritto

Saltimbocca con lonza e speck

Lonza con patate e zucchine al cartoccio

Rana pescatrice alla mediterranea

Ricette Torte Salate

Torta salata con riso

Torta salata con riso

Ho cotto il riso in acqua salata e l’ho condito con un sughetto semplice. Ho steso la sfoglia e ho versato il riso su ...

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Quiche porri, speck e zafferano

Tortine di broccoletti, gorgonzola e pancetta

Crostata salata fredda

Pastiera salata

Le categorie delle ricette