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Ricette Primi Piatti

Spaghetti alla matriciana

Spaghetti alla matriciana

Mettete sul fuoco una casseruola con il guanciale tagliato a dadini e il peperoncino. Fate dorare dolcemente  quindi aggiungete ...

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Risotto more e porcini con chips di porro

Pasta del lunedi

Cous Cous zucchine e polpa di granchio

Insalata di farfalle con zucchine e gamberetti

Ricette Secondi Piatti

Zucchine ripiene al tonno

Zucchine ripiene al tonno

Lavate le zucchine e tagliate la parte superiore tenendola da parte. Cuocetele in acqua bollente salata per circa 10 minuti. ...

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Crocchette dell’orto

Pollo fritto

Saltimbocca con lonza e speck

Lonza con patate e zucchine al cartoccio

Ricette Torte Salate

Torta salata con riso

Torta salata con riso

Ho cotto il riso in acqua salata e l’ho condito con un sughetto semplice. Ho steso la sfoglia e ho versato il riso su ...

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Quiche porri, speck e zafferano

Tortine di broccoletti, gorgonzola e pancetta

Crostata salata fredda

Pastiera salata

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