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giorgia passione cucina

Biografia:
Ciao mi chiamo Giorgia ho tre figli, e la mia giornata è sempre piena, sono una persona attiva, coerente e seria. Amo molto la cucina fin da quando ero piccola e ho deciso di condividere questa mia passione con gli altri.
Specialità:
Dolci
Livello di abilità in cucina:
Alta
Nome del blog:
giorgiapassionecucina
Indirizzo web del blog:
giorgiapassionecucina.blogspot.it
Descrizione del blog:
Blog di cucina dove troverete non solo ricette di ogni tipo gustose e facili da realizzare ma anche utili consigli da usare in cucina.

Ricette inserite da giorgia passione cucina

Ciambella con la zucca

Portata: dolci , Torte

Difficoltà: Bassa

Preparate la purea di zucca facendola bollire o cuocere a vapore, un’ora prima. Lasciatela raffreddare. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ...

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Zucchine e peperoni ripieni

Portata: Piatto Unico

Difficoltà: Media

Bollire le zucchine, per il tempo necessario in modo di riuscire con un cucchiaino ad estrarre la polpa, devono rimanere abbastanza dure. Tagliare i ...

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Buchteln dolcetti di pasta lievitata

Portata: dolci

Difficoltà: Media

In una terrina mettete il latte tiepido, lo zucchero e il lievito sbriciolato, mescolate e lasciate lievitare coperto da pellicola per alimenti in un ...

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Involtini di manzo, mascarpone, cotto e brandy

Portata: Secondi Piatti

Difficoltà: Bassa

Preparate gli involtini dividendo in due la fesa. Su ognuna delle fettine ricavate mettete mascarpone spalmato e prosciutto cotto, arrotolate e chiudete ...

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Crostata crema pasticcera e frutta

Portata: dolci , Torte

Difficoltà: Alta

Preparare la crema pasticcera, farla raffreddare in frigorifero. Stendere la pasta frolla con il mattarello, porla sull’apposita teglia da crostata ...

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Farinata con cipolline

Portata: Piatto Unico

Difficoltà: Media

n una ciotola capiente diluite poco a poco la farina di ceci con 800 ml di acqua fredda, sciogliendo bene i grumi. Salate e fate riposare almeno 4/5 ...

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Spaghetti curry e mascarpone

Portata: Primi Piatti

Difficoltà: Bassa

Mettete l’acqua a bollire per la pasta. Nel frattempo fate rosolare l’aglio insieme all’olio (ricordate di levare l’anima all’aglio, ...

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Torta di pere

Portata: dolci

Difficoltà: Media

Sbucciate le pere, eliminate i torsoli e tagliatene due a cubetti e una a fettine. In una padella con una noce di burro disponete le pere tagliate a ...

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Platessa in gremolada

Portata: Secondi Piatti

Difficoltà: Bassa

Per la gremolada tritate finemente il prezzemolo, aglio e un pochino di scorza di limone (attenzione a non tritarne il bianco che renderebbe amaro il ...

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Minestrone con pesto e bricchetti

Portata: Piatto Unico

Difficoltà: Bassa

Mettete le verdure che avrete precedentemente tagliato e lavato in una pentola capiente aggiungete acqua sale e olio. Mettete sul fuoco e cuocete, regolate ...

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