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giorgia passione cucina

Biografia:
Ciao mi chiamo Giorgia ho tre figli, e la mia giornata è sempre piena, sono una persona attiva, coerente e seria. Amo molto la cucina fin da quando ero piccola e ho deciso di condividere questa mia passione con gli altri.
Specialità:
Dolci
Livello di abilità in cucina:
Alta
Nome del blog:
giorgiapassionecucina
Indirizzo web del blog:
giorgiapassionecucina.blogspot.it
Descrizione del blog:
Blog di cucina dove troverete non solo ricette di ogni tipo gustose e facili da realizzare ma anche utili consigli da usare in cucina.

Ricette inserite da giorgia passione cucina

Focaccia di patate con zucca

Portata: Pizza e Focacce

Difficoltà: Alta

Mettete l’acqua tiepida in una ciotola grande con il lievito, l’olio e lo zucchero, mescolate e lasciate riposare per alcuni minuti (potete ...

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Polpettone

Portata: Piatto Unico

Difficoltà: Bassa

Mettere a bollire le patate con la buccia (raccolgono meno acqua e mantengono tutto il loro sapore inalterato). Per cuocere le verdure fare bollire ...

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Lumaconi farciti con ricotta, funghi e prosciutto cotto

Portata: Primi Piatti

Difficoltà: Alta

Prendete una pentola mettete l’acqua e portate a bollore, salate e cuocete i lumaconi, a metà cottura scolate e metteteli a raffreddare sotto ...

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Torta mele e cannella

Portata: dolci

Difficoltà: Media

Prendere il burro e lasciarlo ammorbidire a temperatura ambiente. Sbucciare e tagliare le mele a fettine piuttosto sottili, il mio consiglio versate ...

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Ciocco Caffè

Portata: dolci , Torte

Difficoltà: Alta

Sciogliere il cioccolato precedentemente spezzato in parti piuttosto piccole, in un pentolino con il caffè caldo dovrà sciogliersi bene e amalgamarsi, ...

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Tortino di ricotta, zucchine e prosciutto cotto

Portata: Torte Salate

Difficoltà: Bassa

Scaldare una padella con olio dove si farà soffriggere la cipolla e le zucchine. Una volta che saranno dorate, spegnere e lasciare raffreddare. Nel ...

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Braciola di maiale marinata al lime, salsa di soia, timo e contorno di cipolle barbecue

Portata: Carne , Secondi Piatti

Difficoltà: Media

Preparare la marinatura con succo di un lime e scorza di lime grattugiato, olio, sale, pepe, salsa di soia e un pizzico di timo aggiungere le braciole ...

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Lasagne al pesto

Portata: Altri primi , Primi Piatti

Difficoltà: Media

Mettere l’acqua a bollire con un filo d’olio, in un’altra pentola mettere dell’acqua fredda che servirà per bloccare la cottura. ...

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Pasta al gratin

Portata: Pasta , Primi Piatti

Difficoltà: Bassa

Mettete a bollire dell’acqua, nel frattempo preparate la besciamella, aggiungete quando è cotta e a fuoco spento un pochino di noce moscata in ...

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Branzino allo zenzero

Portata: Pesce , Secondi Piatti

Difficoltà: Bassa

Prendete della carta stagnola, ponete su di essa un branzino chiudete le estremità. A questo punto condite il pesce con sale, olio, pepe, qualche fettina ...

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