Pagina personale di Sara

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Sara

Biografia:
Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene se non ha mangiato bene.
Specialità:
Torta coperta di mele...deliziosa!!!
Livello di abilità in cucina:
Media

Ricette inserite da Sara

Frittata di asparagi

Portata: Piatto Unico

Difficoltà: Bassa

Per prima cosa lavate sotto l’acqua gli asparagi ed eliminatene la parte terminale che di solito si presenta come biancastra e legnosa. Mettete ...

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Fagottini alla mozzarella

Portata: Antipasti

Difficoltà: Bassa

Tagliate la mozzarella a cubetti. Se avete il patè d’olive già pronto siete apposto altrimenti tagliate grossolanamente le olive private del ...

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Tiramisù alle fragole

Portata: dolci , dolci al cucchiaio

Difficoltà: Bassa

Separate i tuorli dagli albumi. Montate i tuorli con 2 cucchiai di zucchero e successivamente unite il mascarpone. Mescolate e amalgamate bene. Montate ...

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Crespelle agli asparagi

Portata: Altri primi , Primi Piatti

Difficoltà: Media

Iniziate preparando le crespelle amalgamando la farina con un pezzetto di burro, l’uovo sbattuto, il latte e un pizzico di sale. Lasciate riposare.
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Cupcakes ai mirtilli

Portata: Altri Dolci , dolci

Difficoltà: Bassa

In una ciotola versate le uova con lo zucchero e mescolate bene fino a che il composto risulta spumoso. Aggiungete i mirtilli tagliati a metà (i più ...

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Pancakes di asparagi

Portata: Piatto Unico

Difficoltà: Bassa

Lavate gli asparagi ed eliminate la parte bianca del gambo. Spellate leggermente la parte rimasta con un pelapatate e grattugiate gli asparagi così ...

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Cubetti di frittata di riso

Portata: Antipasti

Difficoltà: Bassa

Portate il latte a bollore e fatevi cuocere il riso che dovrà essere al dente. Scolate il riso, trasferitelo in una ciotola e unite il burro, i tuorli ...

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Red velvet cupcakes

Portata: Altri Dolci , dolci

Difficoltà: Media

Montare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa e unire successivamente l’uovo intero. Mescolare il cacao, il colorante rosso, ...

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Apple pie

Portata: dolci , Torte

Difficoltà: Bassa

La ricetta di questa torta è un vero classico della cucina americana. Sbucciare e tagliare a cubetti di media grandezza le mele. Metterle in una ciotola ...

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Cupcakes cioccolato e caffè

Portata: Altri Dolci , dolci

Difficoltà: Media

Questa ricetta per fare dei cupcakes cioccolato e caffè, è più facile di quello che uno possa immaginare. Prendete le uova, il cucchiaio di latte, ...

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