Barchette di avocado e gorgonzola piccante

La ricetta è stata inserita da mantgra

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

2 avocadi maturi
200 gr di gorgonzola piccante DOP
1 bicchierino di vodka
1 mazzetto di prezzemolo
1 limone (succo)
1 peperone rosso sottaceto
Sale e pepe q.b.

Preparazione:

20 minuti

Cottura:

-

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Lavate e sgrondate il prezzemolo e staccatene le foglie. Lavate gli avocadi, asciugateli e tagliateli a metà nel senso della lunghezza, eliminati i noccioli ed estraete tutta la polpa, aiutandovi con un cucchiaio e facendo attenzione a non rompere i mezzi gusci di buccia, spruzzateli con un po’ di limone …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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Stagione:

Autunno Primavera Estate

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Ricette allegre da gustare in compagnia!!!

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