Crostini con cipollata rossa monferrina e “Profumo” di Grignolino

La ricetta è stata inserita da stefy

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

150 gr di toma morbida
1 cipolla
1 peperone rosso
10 gr di paprica dolce
3 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 cucchiai di succo di limone
Sale

Preparazione:

2 minuti + 5 ore di raffreddamento

Cottura:

-

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Nuvole di farina”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Crostini con cipollata rossa monferrina e “Profumo” di Grignolino

Vino consigliato:

Grignolino

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Stagione:

Autunno Inverno

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Biografia:
Ricette di grandi chef riadattati alla "comune" dispensa, ricette tradizionali

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