Home > ricette > Antipasti > Rose di sfoglia alle verdure

Rose di sfoglia alle verdure

La ricetta è stata inserita da Francesca Beccaria Cecconi

Dosi per 6 persone

Ingredienti della ricetta:

Per 12 rose:
1 rotolo di pasta sfoglia
1 finocchio
1 zucchina
1/2 cipolla rossa di tropea
2 uova piccole
2 cucchiai di panna da cucina
2 cucchiai di parmigiano reggiano
Olio evo qb
Rosmarino secco qb

Preparazione:

20 minuti circa

Cottura:

25 minuti

Difficoltà:

Media
  • Ricettario

    FavoriteLoadingAggiungi al ricettario

  • Stampa
  • E-Mail
  • RSS

Preparazione della ricetta

Tagliare a rondelle la zucchina e cuocerla con la cipolla tagliata fine, olio e rosmarino. Lessare il finocchio. In una teglia per mini muffins sistemare la pasta tagliata a triangoli in modo da formare delle “rose”.
Quando le verdure saranno cotte frullarle e metterle in una pentola antiaderente con le uova, la panna e il formaggio.
Cuocere 3/5 minuti poi versare il composto nelle rose di sfoglia e cuocere a forno pre riscaldato a 180° per 25/30 minuti.

Stagione:

Autunno Inverno Primavera Estate

Autore

Utente standard
guru

Biografia:
Sono una Cake Designer per passione! Venite a trovarmi sulla mia pagina, vi aspettano tante idee golose :-) https://www.facebook.com/#!/pages/Pensieri-di-Zucchero/272517926149158

Vedi tutte le ricette dell'autore

Commenti alla ricetta

Commenti Da Facebook


Ancora nessun commento direttamente sul sito .

Lascia un commento

Note


_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Le categorie delle ricette