Rotolo di pizza

La ricetta è stata inserita da Shion80

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

Una boccia di pasta per pizza da 200 g
100 g mozzarella
1 salsiccia
Una manciata di pecorino grattugiato
3 cucchiai di passato di pomodoro
Origano
Sale
Pepe

Preparazione:

15 minuti

Cottura:

15 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Stendere l’impasto in una sfoglia di forma rettangolare, spalmare il passato di pomodoro, salate e mettete un pizzico di origano.
Tagliate a tocchetti la mozzarella e la salsiccia e adagiatele sull’intera superficie. Spolverizzate con il pecorino ed il pepe.
Arrotolate la sfoglia e chiudete i bordi con una leggera pressione.
Cuocere in forno a 170° per una ventina di minuti.

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Cucino per passione, amo preparare dolci e viziare i miei cari. Tutte le ricette sono provate da me e riscritte per voi!

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