Carciofi a modo mio

La ricetta è stata inserita da Giovanna

Dosi per 1 persone

Ingredienti della ricetta:

Almeno 2 carciofi a persona
Olio extra vergine
Aglio
Limone per la pulizia del carciofo
Sale

Preparazione:

10 minuti

Cottura:

15 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne, tagliate le punte ed eliminate con l’ aiuto di un coltello appuntito tutta la barbetta (carciofo baffuto non è mai piaciuto, ahahhahah) e passate per bene il limone da tutte le parti per evitare che annerisca …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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