Insalata di carciofi

La ricetta è stata inserita da mantgra

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

4 carciofi violetti di Puglia
2 limoni
2 cucchiai di bagnet verde o, in alternativa, prezzemolo e mezzo spicchio d'aglio tritati
Sale q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Scaglie di grana Padano a piacere

Preparazione:

15 minuti

Cottura:

-

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Il Pomodoro Rosso”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Insalata di carciofi

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Stagione:

Autunno Inverno Primavera

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