Polpette di ceci (felafel)

La ricetta è stata inserita da mantgra

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

500 gr di ceci cotti
Una cipolla piccola
1 spicchio d’aglio
Un pizzico di cumino in polvere

Un piccolo mazzetto di prezzemolo
Olio extravergine d’oliva q.b.
Semi di sesamo q.b.

Preparazione:

15 minuti

Cottura:

7/8 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Mettete a bagno i ceci tutta la notte, sciacquateli e fateli cuocere in acqua ( in alternativa usate due scatole di ceci già cotti) Scolateli molto bene e frullateli con la cipolla, l’aglio, il prezzemolo e il cumino …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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Stagione:

Autunno Inverno Primavera Estate

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Ricette allegre da gustare in compagnia!!!

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