Biscotti alla carota e limone

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Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

200 gr di carote
75 gr di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
20 gr di burro morbido
50 gr di zucchero + 2 cucchiai per spolverare
la scorza di 1 limone grattugiata
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di acqua

Preparazione:

20 minuti

Cottura:

15 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Nuvole di farina”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Biscotti alla carota e limone

Vino consigliato:

Verduzzo

Occasione:

Natale e Capodanno Pasqua Halloween Carnevale San Valentino Occasioni speciali

Adatta anche per:

Vegetariani

Stagione:

Autunno Inverno Primavera Estate

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Ricette di grandi chef riadattati alla "comune" dispensa, ricette tradizionali

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