Carrot Cake

La ricetta è stata inserita da giorgia passione cucina

Dosi per 8 persone

Ingredienti della ricetta:

2 uova
125 ml di olio di semi di girasole
150 g di zucchero di canna
125 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino scarso di cannella
200 g di carote grattugiate finemente
Un pizzico di sale
Mezzo cucchiaio scarso di noce moscata
60 g di noci tritate

Per la glassa:
400 g di formaggio spalmabile
150 g di burro
200 g di zucchero a velo
Buccia grattugiata di un limone

Preparazione:

3 ore

Cottura:

un'ora

Difficoltà:

Alta
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Preparazione della ricetta

Per la base: mettete le uova in una boule di media grandezza e sbattetele con l’olio e lo zucchero di canna. Mescolate con cura, aggiungete la farina e il lievito, unite poi le spezie e il pizzico di sale …continua a leggere la ricetta del food-blogger

Occasione:

Occasioni speciali

Autore

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Biografia:
Ciao mi chiamo Giorgia ho tre figli, e la mia giornata è sempre piena, sono una persona attiva, coerente e seria. Amo molto la cucina fin da quando ero piccola e ho deciso di condividere questa mia passione con gli altri.

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