Delizie di pasta sfoglia alle mele con marmellata di marroni

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Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

1 confezione di pasta sfoglia già pronta per l'uso
1 mela biologica, non molto grande
2 bei cucchiai di ottima marmellata di marroni
1 uovo freschissimo bio
1 bustina di gelatina per dolci

Preparazione:

15 minuti

Cottura:

10-15 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Ritagliare la pasta, con la rotellina, in 4 rettangoli di circa 14 per 10 cm. Mondare la mela e tagliarla a fette molto sottili; porre 4-5 fettine sopra ogni rettangolo di sfoglia, lasciandone un bordino libero per circa 1 cm. Con l’uovo sbattuto, spennellare il bordo di sfoglia. Con un pennello spalmare, con la buonissima marmellata di marroni, le mele e porre in forno già caldo per circa 10-15 minuti, a 180°C. Nel frattempo, preparare la gelatina (come da istruzioni sulla confezione) che servirà a ricoprire le tortine, appena cotte. Fatta quest’ultima operazione, lasciar raffreddare le vostre delizie. Buona merenda!

Vino consigliato:

Passito di Pantelleria

Occasione:

Natale e Capodanno Pasqua Halloween Carnevale San Valentino Occasioni speciali

Adatta anche per:

Vegetariani

Stagione:

Autunno Inverno Primavera Estate

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Biografia:
Appassionata di cucina, adoro creare ricette golose. Amo le materie prime naturali, possibilmente a km 0 e spaziare dalla tradizione all'innovazione. Adoro curare i particolari e vedere il sorriso soddisfatto di chi assaggia i miei piatti.

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