Dolce di ricotta

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Dosi per 8 persone

Ingredienti della ricetta:

220 gr di farina
30 gr di frumina
3 uova
100 gr di zucchero a velo
1 bustina di lievito
200 gr di ricotta
50 gr di burro
1 bustina di vanillina
1 limone

Preparazione:

20 minuti

Cottura:

30 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Ho lavorato a crema lo zucchero e il burro a temperatura ambiente, poi ho aggiunto le uova continuando a mescolare. Ho aggiunto la ricotta, la scorza del limone e la vanillina. Per ultima ho unito la farina a cui ho mescolato il lievito …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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