La torta del pane e del latte

La ricetta è stata inserita da saramartina

Dosi per 6 persone

Ingredienti della ricetta:

300 grammi di pane raffermo
1 litro di latte
150 grammi di zucchero
2 uova
50 grammi di granella di nocciole
100 grammi di uvetta ammollata
1 cucchiaino raso di lievito per dolci
1 bicchierino di grappa o se si preferisce un liquore dolce

Preparazione:

10 minuti

Cottura:

30 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Mettete il pane in un contenitore con il latte. Lasciarlo ammorbidire per un pò. Strizzarlo bene bene con le mani e sistemarlo in una ciotola. Aggiungete tutti gli ingredienti. Mescolate per rendere il composto omogeneo …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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