Mascherine di carnevale

La ricetta è stata inserita da Giovanna

Dosi per 6 persone

Ingredienti della ricetta:

400 g farina 00
30 g zucchero
40 g burro morbido
3 uova
Scorza di limone
2 bicchierini piccoli di grappa
Sale q.b
Zucchero a velo per decorare
Olio per friggere

Preparazione:

20 minuti

Cottura:

15 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Ho impastato tutti gli ingredienti formando un panetto morbido.  Ho spolverato il piano da lavoro con della farina e con il mattarello ho steso la pasta abbastanza sottile. Con un coltello dalla punta affilata ho ritagliato a mano delle mascherine …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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