Pabassinas nuoresi

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Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

250 gr di farina
130 gr di zucchero
120 gr di burro
2 uova
80 gr di noci pulite (senza guscio)
80 gr di mandorle
80 gr di uvetta
2 cucchiai di cacao amaro
Granella di zucchero colorato q.b.

Per la glassa
100 gr di zucchero a velo
Acqua tiepida q.b.

Preparazione:

30 minuti

Cottura:

30 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Tagliate a pezzetti il burro e lasciatelo ammorbidire. Mettete a bagno l’uvetta per 15 minuti. Tritate grossolanamente la frutta secca. In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, il burro ammorbidito, e lavorate bene il composto, unite le uova e continuate ad amalgamare bene il tutto…continua a leggere la ricetta del food-blogger

Vino consigliato:

Malvasia di Bosa

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Ricette allegre da gustare in compagnia!!!

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