Plumcake alle pesche gialle farcito con confettura di arance e carote senza lattosio

La ricetta è stata inserita da lacucinadellaportaccanto.blogspot.it

Dosi per 6 persone

Ingredienti della ricetta:

4 uova intere bio
150 gr di zucchero semolato
50 gr di margarina vegetale bio
2 cucchiai di latte di soia
80 gr di farina 00
2 pesche gialle bio
1 bustina di lievito senza glutine in polvere per dolci
Confettura di arance e carote q.b.
Granella di nocciola q.b. per decorare

Preparazione:

20 minuti

Cottura:

40 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Montare le uova con lo zucchero e unirvi la margarina bio morbida, insieme alla farina, il latte di soia e il lievito setacciato.
Versare una parte del composto in uno stampo da plumcake unto e infarinato …continua a leggere la ricetta del food-blogger

 

Occasione:

Occasioni speciali

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Vegetariani

Stagione:

Primavera Estate

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Biografia:
Appassionata di cucina, adoro creare ricette golose. Amo le materie prime naturali, possibilmente a km 0 e spaziare dalla tradizione all'innovazione. Adoro curare i particolari e vedere il sorriso soddisfatto di chi assaggia i miei piatti.

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