Roll cake decorata

La ricetta è stata inserita da Magie ai fornelli

Dosi per 1 persone

Ingredienti della ricetta:

per il disegno : gr 25 di farina
-gr 25 di burro morbido
– gr 25 di zucchero a velo
– gr 25 di albume
– colori per alimenti io ho usato il cacao e il rosso
,voi potrete scegliere quelli che desiderate e vi occorrono a secondo del disegno scelto


Per il rotolo di pasta biscotto :gr 90 di farina,
5 uova,
gr 100 di zucchero
,1 cucchiaino di lievito per dolci ,
2 gocce di aroma rum ,
cioccolato spalmabile per farcire

Preparazione:

1h

Cottura:

15'

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Prepariamo la pasta per disegnare miscelando lo zucchero con il burro morbido poi aggiungiamo l’albume liquido misceliamo ancora e poi la farina, mischiamo bene il tutto e a secondo di quanti colori ci occorrono dividiamo il composto in ciotololine, qui ne ho usati due quindi due ciotoline (in una poca pasta perchè di rosso ne servirà poco)…continua a leggere la ricetta del food-blogger

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Biografia:
Ex stilista di moda,da sempre innamorata della cucina e dell'arte in tutte le sue forme anno dopo anno ho alimentato la mia passione fino a divenire cuoca a domicilio e poi food blogger

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