Rotolo alla nutella

La ricetta è stata inserita da Giovanna

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

70 g farina 00
140 g zucchero
3 uova
50 ml latte
30 g amido di mais
1/2 bustina di lievito per dolci
nutella q.b
zucchero a velo

Preparazione:

10 minuti

Cottura:

15 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Ho separato le uova. Ho montato a neve gli albumi, in un’altra ciotola invece ho lavorato i tuorli con lo zucchero, ho poi aggiunto il latte,le farine e il lievito. Ho poi aggiunto gli albumi al composto mescolando dall’alto verso il basso per non farli smontare. Ho poi versato il composto su una placca ricoperta di carta forno…continua a leggere la ricetta del food-blogger

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