Torta al succo di frutta senza uova e burro con farcia ai lamponi

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Dosi per 8 persone

Ingredienti della ricetta:

Per la base della torta:
300 gr di farina 00
200 gr di zucchero
130 gr di latte di riso
60 gr di olio di semi
1 bicchiere circa di succo di frutta (io al lampone e limone)
1 bustina di lievito

Per la farcia:
250 ml di panna per dolci senza lattosio
100 gr di lamponi freschi
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone

Preparazione:

20 minuti

Cottura:

30 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Nuvole di farina”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Torta al succo di frutta senza uova e burro con farcia ai lamponi

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Ricette di grandi chef riadattati alla "comune" dispensa, ricette tradizionali

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