Torta alle carote

La ricetta è stata inserita da Fabio Durante

Dosi per 8 persone

Ingredienti della ricetta:

250 gr farina 00
300 gr carote
100 gr mandorle
180 gr zucchero semolato
3 uova (montare gli albumi separatamente)
150 gr burro a temperatura ambiente
la buccia di una limone
16 gr di lievito in polvere
1 pizzico di sale
zucchero a velo per decorare

Preparazione:

20 minuti

Cottura:

40 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “il Blog del pasticciere trotzkista”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Torta alle carote

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Biografia:
"Detesto l'uomo che manda giù il cibo non sapendo cosa mangia. Dubito del suo gusto in cose più importanti"

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