Insalata di farro e pollo (Bimby)

La ricetta è stata inserita da laura78

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

300 g di petto di pollo
40 g di olio di oliva extra vergine
Sale q.b.
Pepe q.b.
1 l di acqua
250 g di farro perlato
40 g di mandorle pelate
1 mazzolino di rucola tagliata a pezzetti
20 g di pinoli
1 limone
1 pomodoro
(Io ho messo anche una salsiccia, chiedeva pietà in frigo!)

Preparazione:

25 + 10 minuti

Cottura:

25 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Pane e Olio”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Insalata di farro e pollo

Per scoprire altre ricette fresche e gustose consultate il nostro speciale ricette insalate estive

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Biografia:
Mi chiamo Laura, ho 33 anni e sono della provincia di Ancona. Ho una bimba di 11 mesi che adoro. Amo la cucina semplice e nello stesso tempo raffinata.

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