Medaglioni di verdura dell’Ikea, ovvero i Gronsakskaka, e salmone grigliato

La ricetta è stata inserita da stefy

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

Per i medaglioni:
350 gr di patate
170 gr di broccoli
250 gr di panna da cucina
100 gr di cipolla
50 gr di parmigiano grattugiato
Erba cipollina
Olio di semi
Sale, pepe
Stampini monoporzione

Per il salmone:
1 trancio a persona
Sale

Preparazione:

20 minuti

Cottura:

20 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Nuvole di farina”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Medaglioni di verdura dell’Ikea, ovvero i Gronsakskaka, e salmone grigliato

Vino consigliato:

Sauvignon del Collio

Occasione:

Natale e Capodanno Pasqua Halloween Carnevale Occasioni speciali

Stagione:

Autunno Inverno Primavera Estate

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Biografia:
Ricette di grandi chef riadattati alla "comune" dispensa, ricette tradizionali

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