Pomodori ripieni

La ricetta è stata inserita da mantgra

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

8 pomodori medi rotondi tipo ramati
200 gr. di lonza cotta a vapore (o altro tipo di carne cotta avanzata)
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 patata grossa bollita
4 patate medie
1 cucchiaio di bagnetto verde o in alternativa 2 rametti di prezzemolo e mezzo spicchio d’aglio tritati insieme
2 cucchiai di latte
2 uova
2 rametti di timo, 2 di maggiorana, 2 di rosmarino 2 foglie di salvia
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva q.b.

Preparazione:

30 minuti

Cottura:

40 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Il Pomodoro Rosso”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Pomodori ripieni

Stagione:

Estate

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