Sancrau

La ricetta è stata inserita da giorgia passione cucina

Dosi per 2 persone

Ingredienti della ricetta:

4 toscanelli
500 grammi di cavolo verza
un bicchierino di aceto bianco sale qb
pepe qb
olio extra vergine di oliva
un cucchiaino di zucchero
acqua o brodo qb
2 spicchi di aglio

Preparazione:

15 minuti

Cottura:

40-45 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Prendete una padella e procedete a sgrassare i toscanelli cuoceteli a fiamma moderata per qualche minuto stando attenti a non bruciarli dovete punzecchiarli ogni tanto in questo modo daranno via il loro grasso in eccesso. Colate il grasso e aggiungeteli quando sarà il momento ai crauti. Prendete una padella capiente soffriggete l’olio con l’aglio, poi aggiungete i crauti e lasciate cuocere per qualche minuto…continua a leggere la ricetta del food-blogger

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Biografia:
Ciao mi chiamo Giorgia ho tre figli, e la mia giornata è sempre piena, sono una persona attiva, coerente e seria. Amo molto la cucina fin da quando ero piccola e ho deciso di condividere questa mia passione con gli altri.

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