Sformato di cavolfiore

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Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

1 kg di cavolfiore
2 uova
150 gr di parmigiano grattugiato
500 ml di besciamella
Sale, pepe
Burro

Preparazione:

10 minuti

Cottura:

15 minuti per lassare + tempo per gratinare

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Nuvole di farina”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Sformato di cavolfiore

Vino consigliato:

Est Est Est

Occasione:

Natale e Capodanno Pasqua Halloween Carnevale San Valentino Occasioni speciali

Stagione:

Autunno Inverno Primavera Estate

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Ricette di grandi chef riadattati alla "comune" dispensa, ricette tradizionali

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