Focaccelle con salsiccia e taleggio

La ricetta è stata inserita da mantgra

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

500 gr di farina di semola rimacinata
1 cucchiaino di zucchero
Una bustina di lievito di birra secco
300 ml di acqua
10 gr di sale
Olio extravergine d’oliva q.b.
Salsiccia casareccia q.b.
300 gr di formaggio Taleggio

Preparazione:

20 minuti più tempo della lievitazione

Cottura:

25 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Setacciate la farina, unite lo zucchero, il lievito e mischiate bene. Aggiungete, poca alla volta, l’acqua tiepida, non deve superare i 35°C. Amalgamate bene, quando l’impasto diventerà più compatto, versatelo sulla spianatoia,  e impastate bene. Allargate l’impasto, distribuite uniformemente il sale e 4 cucchiai d’olio …continua a leggere la ricetta del food-blogger

Stagione:

Autunno Inverno Primavera Estate

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Ricette allegre da gustare in compagnia!!!

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