PIzza cotta su ghisa

La ricetta è stata inserita da Magie ai fornelli

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

Il vostro abituale impasto pizza
Pomodorini
Provola o fiordilatte freschi
Olio extra v.o.
Basilico
Oppure potete condirle con quello che più gradite, salumi, formaggi, ortaggi

Preparazione:

10 minuti + lievitazione

Cottura:

4 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Prendiamo la piastra di ghisa ungiamola pochissimo con un tovagliolino di carta imbevuto di olio e mettiamola a scaldare su fiamma deve arroventarsi completamente. Nel frattempo prepariamo le nostre basi pizze prendendo l’impasto lievitato e stendendo tanti  dischi …continua a leggere la ricetta del food-blogger 

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Ex stilista di moda,da sempre innamorata della cucina e dell'arte in tutte le sue forme anno dopo anno ho alimentato la mia passione fino a divenire cuoca a domicilio e poi food blogger

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