Muffoletta

La ricetta è stata inserita da Giovanna

Dosi per 6 persone

Ingredienti della ricetta:

300 g farina 00
300 g farina rimacinata
1 tazzina di olio
2 cucchiai di miele
1 bustina di lievito di birra
1 cucchiaino di sale
Sesamo q.b

Preparazione:

15 minuti + il tempo di lievitazione

Cottura:

20 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Unite le due farine e disponetele a fontana su un piano da lavoro, aggiungete i vari ingredienti avendo l’accortezza di non far entrare a contatto il lievito con il sale. Lavorate il composto fino a formare un panetto liscio ed elastico che metterete a lievitare …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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