Pane Nolese

La ricetta è stata inserita da Francesca Beccaria Cecconi

Dosi per 6 persone

Ingredienti della ricetta:

Farina bianca 00 600 grammi
Lievito di birra 1 cubetto e mezzo
Olio extravergine d'oliva (meglio se Ligure) 1/2 bicchiere
Sale 1 cucchiaio

Preparazione:

20 minuti circa

Cottura:

35 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Impastare la farina con acqua tiepida dove avrete precedentemente sciolto il lievito. Aggiungere piano piano l’olio.
Salare l’impasto e metterlo in una teglia da plumcake con carta da forno sotto.
Praticare un taglio con il coltello seghettato sulla sommità del composto.
In superficie se si desidera salare ancora con sale grosso e/o mettere dei semi si sesamo.
Cuocere a forno caldo per 35 minuti a 200°.

Stagione:

Autunno Inverno Primavera Estate

Autore

Guru

Biografia:
Sono una Cake Designer per passione! Venite a trovarmi sulla mia pagina, vi aspettano tante idee golose :-) https://www.facebook.com/#!/pages/Pensieri-di-Zucchero/272517926149158

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