Cecatielli con prosciutto e crema di piselli

La ricetta è stata inserita da Laura

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

350 g di cavatelli
300 g di piselli freschi o surgelati
60 g di prosciutto cotto
2 cucchiai di latte
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 cipolla
Poco brodo (acqua + dado bio)
Olio evo
Sale

Preparazione:

15 minuti

Cottura:

45 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Matematicaecucina”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Cecatielli con prosciutto e crema di piselli

Stagione:

Primavera

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Biografia:
Sono un'insegnante di matematica con la passione per la cucina, soprattutto della mia regione.

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