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Crespelle frutti di mare e salsa allo zafferano

La ricetta è stata inserita da alexchef

Dosi per 10 persone

Ingredienti della ricetta:

1/2 litro di latte
200 gr. di farina
6 uova
150 gr. di burro
200 gr. di gamberi
4 calamari
1 kg. di cozze
1 kg.di vongole
Aglio
Un bicchiere di vino
Prezzemolo
Peperoncino
10 gr. di farina
1 bustina di zafferano
Erba cipollina
Olio, sale

Preparazione:

3 ore

Cottura:

30 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Musica e Cucina”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Crespelle frutti di mare e salsa allo zafferano

Occasione:

Occasioni speciali

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Biografia:
non ho fatto nessuna scuola ma ho sempre lavorato nelle cucine, la mia passione è il finger food e fotografare tutto quello che cucino

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