Gnocchi sardi

La ricetta è stata inserita da Giorgia

Dosi per 2 persone

Ingredienti della ricetta:

400 gr di farina di semola
1 bustina di zafferano in polvere
1 bicchiere d'acqua tiepida
1 pizzico di sale

Preparazione:

20 minuti

Cottura:

10 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

In un recipiente versate la farina, il sale e lo zafferano e mischiate. Unite lentamente l’acqua e iniziate ad impastare. Quando sarà sufficientemente amalgamato, trasferite il composto sul piano da lavoro ed impastate bene …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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