Lasagna di pane nero di segale integrale con mozzarella e pomodorini pachino

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Dosi per 3 persone

Ingredienti della ricetta:

Lasagna di pane nero di segale integrale con mozzarella e pomodorini pachino
12 cucchiai di passata di pomodorini pachino bio
1 mozzarella vaccina bio da 150 gr
formaggio grana o parmigiano grattugiato q.b.
un cucchiaino di capperi di Pantelleria sotto sale
1/2 mestolo di ottimo brodo vegetale
olio evo e sale q.b.

Preparazione:

10 m inuti

Cottura:

20 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Oliare una piccola teglia e adagiarvi uno strato di fette di vero pane nero. Disporvi sopra la mozzarella a pezzetti, passata di pomodoro, sale e olio evo…continua a leggere la ricetta del food-blogger

Occasione:

Pasqua Halloween Carnevale

Adatta anche per:

Vegetariani

Stagione:

Autunno Inverno Primavera

Autore

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Biografia:
Appassionata di cucina, adoro creare ricette golose. Amo le materie prime naturali, possibilmente a km 0 e spaziare dalla tradizione all'innovazione. Adoro curare i particolari e vedere il sorriso soddisfatto di chi assaggia i miei piatti.

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