Orecchiette con patate, panna e speck

La ricetta è stata inserita da Giovanna

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

400 g orecchiette
6 patate grosse
100 g speck
2 cucchiai di panna da cucina
1 pizzico di concentrato di pomodor
Sale
Olio extravergine

Preparazione:

15 minuti

Cottura:

20 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Ho tagliato le patate a cubetti e le ho fatte cuocere in una padella con un filo d’olio, le ho salate ed ho aggiunto dell’acqua finché non le ho portate a cottura, mescolando ogni tanto e colorandole con un pizzico di concentrato …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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