Pasta con bottarga per tutte le stagioni

La ricetta è stata inserita da Emily

Dosi per 2 persone

Ingredienti della ricetta:

Linguine, 180 g
Bottarga di muggine, a volontà
Olio e.v.o., 4 cucchiai
Aglio, 1 spicchio (piccolo)
Limone non trattato, 1 (solo la buccia grattugiata)
Prezzemolo, q.b. e se piace

Preparazione:

10 minuti

Cottura:

10 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Menù Italy”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Pasta con bottarga per tutte le stagioni

Vino consigliato:

bianco secco

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Biografia:
Mi piace cucinare e mangiare gustosamente light. Sono una fan della dieta mediterranea, ma provo volentieri cucinare e mangiare i piatti di altri popoli e culture.

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