Riso e farro fresco fresco

La ricetta è stata inserita da silviarosa80

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

150 gr di riso parboiled
150 gr di farro
10 pomodorini
Olive nere
Mais in barattolo
Rucola q.b.
Formaggio cacioricotta o simile
Olio
Sale
Pepe
Erba cipollina secca q.b.

Preparazione:

10 minuti

Cottura:

20 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Cucinate il riso e il farro insieme, mi raccomando, non scolateli scotti! Fate raffreddare tutto almeno un’ora. Intanto snocciolate le olive, lavate i pomodori e tagliateli a pezzi …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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Stagione:

Primavera Estate

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