Risotto con broccoli e gamberetti

La ricetta è stata inserita da Giovanna

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

400 g riso
200 g gamberetti surgelati
200 g broccoli siciliani surgelati
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 cipolla
Sale
Olio extravergine
Peperoncino

Preparazione:

5 minuti

Cottura:

15/20 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Sbucciate e tagliate la cipolla a pezzetti molto piccoli, mettetela in un tegame con un filo di olio e fatela ammorbidire. Unite i broccoli ed i gamberetti surgelati e rigirate per bene con un cucchiaio di legno …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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