Zuppa di lenticchie

La ricetta è stata inserita da Giovanna

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

150 g pancetta affumicata a dadini
1 costa di sedano
1 cipolla
1 carota
200 g lenticchie
1/2 lattina di pomodori pelati a dadini
Olio extravergine
Brodo vegetale

Preparazione:

10 minuti

Cottura:

30 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Ho messo a rosolare la pancetta con un filo d’olio, ho poi aggiunto la carota,il sedano e la cipolla tagliati a dadini ed ho fatto rosolare per un paio di minuti. Ho unito le lenticchie e il pelato …continua a leggere la ricetta del food-blogger

 

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