Involtini di prosciutto cotto e cavolfiore

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Dosi per 2 persone

Ingredienti della ricetta:

200 gr di prosciutto cotto (tagliato non troppo fine e non troppo spesso)
400 gr di cavolfiore
Qualche acciuga sott'olio
1 scalogno
Parmigiano grattugiato q.b.
Sale
Olio extravergine di oliva

Preparazione:

25 minuti

Cottura:

10 minuti con forno tradizionale o 2 minuti con microonde

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Nuvole di farina”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Involtini di prosciutto cotto e cavolfiore

Stagione:

Autunno Inverno Primavera

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Ricette di grandi chef riadattati alla "comune" dispensa, ricette tradizionali

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