Petto di pollo all’orientale con latte di cocco, mela e curry

La ricetta è stata inserita da stefy

Dosi per 4 persone

Ingredienti della ricetta:

500 gr di petto di pollo
1 cipollotto
1/2 mela
5 pomodorini
2 cucchiai di curry in polvere
Il succo di 1/2 limone
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
100 ml di latte di cocco
1/2 cucchiaio di farina
1 bicchiere di brodo vegetale
Olio di oliva

Preparazione:

15 minuti

Cottura:

15 minuti

Difficoltà:

Bassa
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Preparazione della ricetta

Questa ricetta è stata inserita dal blog “Nuvole di farina”, per la preparazione cliccare sul seguente link –> Petto di pollo all’orientale con latte di cocco, mela e curry

Occasione:

Natale e Capodanno Pasqua Halloween Carnevale San Valentino Occasioni speciali

Stagione:

Autunno Inverno Primavera Estate

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Biografia:
Ricette di grandi chef riadattati alla "comune" dispensa, ricette tradizionali

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