Scaloppine ai funghi

La ricetta è stata inserita da Giovanna

Dosi per 2 persone

Ingredienti della ricetta:

4 fettine di pollo
300 g di funghi affettati
Prezzemolo
1 spicchio d'aglio
1 noce di burro
Olio
Farina
1/2 bicchiere di vino bianco

Preparazione:

10 minuti

Cottura:

15 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Battete le fettine di pollo e poi passatele nella farina, scuotetele per eliminare la farina in eccesso. In una padella scaldate l’olio ed il burro e cuocete le fettine da ambo i lati, regolate di sale e non appena cotte mettetele da parte …continua a leggere la ricetta del food-blogger

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