Casatiello

La ricetta è stata inserita da GiovannaAiFornelli

Dosi per 12 persone

Ingredienti della ricetta:

500 g di farina
Un cubetto di lievito di birra
250 g di acqua
Un cucchiaino di sale
Un cucchiaino di zucchero
50 g d'olio d'oliva
150 g di prosciutto cotto
100 g di salame
150 g di provolone
Pepe q.b.
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di pecorino grattugiato
Olio q.b. da spennellare sopra
4 uova (da mettere sopra)

Preparazione:

2 ore circa

Cottura:

40-50 minuti

Difficoltà:

Media
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Preparazione della ricetta

Mettete in una ciotola la farina mischiata col sale. In un’altra ciotola sciogliete il lievito nell’acqua tiepida con un cucchiaino di zucchero. Versate poi il lievito nella farina, mescolate bene e aggiungete, quasi alla fine, l’olio d’oliva …continua a leggere la ricetta del food-blogger

Stagione:

Primavera

Autore

Blog

Biografia:
Amo divertirmi in cucina preparando ricette sfiziose, prendermi cura della mia famiglia e soprattutto dare i consigli alla gente su come rilassarsi, eliminando lo stress con ricette semplici e gustose ;D

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